Буддийский форум «Тхеравада.ру»

#1 **Ericsson** » 02.02.2016, 20:29

Давно слышал что неправильно мы завариваем и пьем чай, и недавно попалась передача на эту тему, попрорбовал предлагаемые там технологии китайского чаепития и впечатления очень сильные. На самом деле неправильно я пил чай до этого, но теперь начал правильно заваривать, отличия значительные между обычным спосбом и правильным китайским, вообще их сравнить даже нельзя по моему.

Передача о чае

#2 **Наме** » 02.02.2016, 20:56

Я пью чай так. :)

Беру керамическую кружку, обдаю ее кипятком.
Потом туда ложку заварки черного чая.
И наполняю кипятком из чайника, оставляя до края 1-1,5 см.
Минуты 2-3 помешиваю ложечкой.
Потом 3 чайные ложки сахарного песка и опять помешиваю.
Еще минуты через 2 чай становится готовым к чаепитию.
:)
Неправильно?

Это чаепитие замечательное, и ничего другого не надо!

Вообще надо как-то побережнее относиться к своим вкусовым (во рту) и обонятельным (в носу) рецепторам.
Стараться не нагружать их излишней информацией, стараться не увлекаться вкусами и т.п.

***

Ну, например, животные в природе имеют абсолютное подчинение царству запахов.
Через запахи животным подаются команды, происходит управление их организмами, физиологическими процессами и пр.
То есть: животные являются практически рабами запаха и того, кто этот запах издает...

#3 **masterjack** » 02.02.2016, 21:16

Я пью ротом и считаю так пить правильно.

#4 **Иван** » 02.02.2016, 21:36

https://www.youtube.com/channel/UCPIWYTsPwphZjQTlJ8skKag/featured

#5 **masterjack** » 02.02.2016, 22:42

Ericsson писал(а):попрорбовал предлагаемые там технологии китайского чаепития и впечатления очень сильные. На самом деле неправильно я пил чай до этого, но теперь начал правильно заваривать, отличия значительные между обычным спосбом и правильным китайским, вообще их сравнить даже нельзя по моему.

нужно придумать форумный Винай.
и за подстрекательство к чувственным удовольствиям пусть форумчанин-буддист совершает параджику :))
сам "упал", так еще и нас за собой тянет :))

и вот вам для примера диалог китайского и японского мастеров

не все китайцы так думают о чае ;)

#6 **Orang** » 02.02.2016, 22:50

masterjack писал(а):и за подстрекательство к чувственным удовольствиям пусть форумчанин-буддист совершает параджику :))
сам "упал", так еще и нас за собой тянет :))

но ведь ритуал Садо настолько неспешен, что умиротворяет и способствует погружению в медитацию. К тому же, в это время запрещается разглагольствовать о всяких политиках и бытовых мелочах, что сдерживает язык и опять же способствует умиротворению :red:

#7 **masterjack** » 02.02.2016, 22:55

Orang писал(а):К тому же, в это время запрещается разглагольствовать о всяких политиках и бытовых мелочах, что сдерживает язык и опять же способствует умиротворению

что мешает просто закрыть рот? ;)

Orang писал(а):но ведь ритуал Садо настолько неспешен, что умиротворяет и способствует погружению в медитацию.

вот так?

#8 SV » 02.02.2016, 22:59

Пью чай по-бомжовски - пакетиками, не заморачиваюсь особой )

#9 **Ericsson** » 03.02.2016, 03:05

Наме писал(а):Я пью чай так. :)

Беру керамическую кружку, обдаю ее кипятком.
Потом туда ложку заварки черного чая.
И наполняю кипятком из чайника, оставляя до края 1-1,5 см.
Минуты 2-3 помешиваю ложечкой.
Потом 3 чайные ложки сахарного песка и опять помешиваю.
Еще минуты через 2 чай становится готовым к чаепитию.
:)
Неправильно?

Ну сахар я не мог положить в завариваемый чай физически, ещё даже когда был непросвященным (относительно), там в передаче же популярно рассказано о китайских принципах и методах. Я думаю сначала стоит попробовать другой способ и сравнить. я сравнил и осознал какой я был позорно отсталый, особенно когда уже начал покупать дорогой чай в спец-магазинах, но ещё заваривал его старым способом :smile:

#10 **Orang** » 03.02.2016, 09:07

masterjack писал(а):вот так?

не смейтесь над флегматиками, мы хорошие :lol:

#11 **Mira** » 03.02.2016, 10:13

Ты не флегматик, ты воспитанный сангвиник! :yes:

#12 **Orang** » 03.02.2016, 10:55

Mira писал(а):Ты не флегматик, ты воспитанный сангвиник!

поверю психологу на слово :) Но неспешные манипуляции с чаем все равно люблю )

#13 **Dimitry** » 03.02.2016, 11:36

К вопросу о чае, рекомендую смотреть фильм "Смерть мастера чайной церемонии"!

#14 SV » 03.02.2016, 13:51

Чай уже с 2009 года почти совсем не пью , начал с кипяченной воды ,а теперь воду заказываю с Байкала со скважины атрезианской

Тоже одно время совсем перестал пить, пил кипяточек - но у нас вода какая-то жёсткая что ли, горло от него сводить стало, перешёл опять на чай, правда и с желудком после этого опять хуже стало (всё таки не полезен он для желудка). А ничего другого "по быстрому" из горяченького не придумать, вот такая дилемма :eat:

Когда есть возможность, пью всякие горячие морсы - но с ними мороки много. Есть ещё какао есть конечно, но оно дорогое и слишком сладкое - тоже на "каждый день" не вариант.

#15 **Ericsson** » 03.02.2016, 15:49

Dimitry писал(а):К вопросу о чае, рекомендую смотреть фильм "Смерть мастера чайной церемонии"!

Спасибо

уже нашел, качаю, судя по описанию кино очень толковое, в то время японцы снимали отличные исторические драмы

Буддийский форум «Тхеравада.ру»

Как правильно пить чай)

Кто сейчас на сайте (по активности за 10 минут)